Ligera, nutritiva y versátil, la pechuga de pollo se posiciona como una de las mejores fuentes de proteína según especialistas internacionales. Elegida por atletas, nutricionistas y personas que buscan una…
La empresa Viva Raw LLC ha retirado voluntariamente varios lotes de alimentos para perros y gatos tras detectar la presencia de Salmonella y Listeria monocytogenes, bacterias que representan un riesgo…
Cada 22 de agosto se celebra el Día Mundial de la Bebida Vegetal, una fecha que destaca una tendencia creciente en los hábitos alimenticios de los ecuatorianos: la búsqueda de…
Un estudio de 15 años revela cómo la alimentación influye en la aparición de enfermedades crónicas Un reciente estudio del Instituto Karolinska de Suecia, publicado en la revista Nature Aging,…
El magnesio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Participa en más de 300 reacciones bioquímicas, como la producción de energía, el buen funcionamiento muscular y…
El telescopio espacial James Webb capta la señal más sólida hasta ahora de un exoplaneta en la región donde podría existir agua líquida. El hallazgo desafía teorías actuales sobre la…
Los riñones cumplen funciones vitales en el cuerpo: filtran toxinas, regulan la presión arterial y equilibran los niveles de minerales y electrolitos en la sangre. Sin embargo, una mala alimentación…
Desde 2015, la astronomía ha entrado en una nueva era gracias a la detección de ondas gravitacionales. Más de 300 fusiones de agujeros negros han sido registradas desde entonces, pero…
Para celebrar su tercer año de revolucionarias observaciones del universo en luz infrarroja, el telescopio espacial James Webb de la NASA ha logrado un nuevo hito: penetrar las densas nubes…
En su nuevo libro El cerebro atómico, la nutricionista e investigadora Beatriz Larrea propone una guía práctica para mantener el cerebro sano, lúcido y enérgico hasta los 100 años. El…